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大暑将至冬瓜薏米价格微涨
发布日期:2021-09-11 03:16   来源:未知   阅读:

  www.bn4y8.cn大暑日,喝冬瓜薏米汤消暑,这是中山市民多年养成的习惯。距离7月29日的大暑还有几天时间,但消暑佳品冬瓜薏米汤已经提前登上了中山百姓的餐桌。南都记者昨日从南下市场、库充市场、华柏市场等处了解到,近几天前来选购冬瓜的市民略有增加。)

  库充市场的一位摊主告诉南都记者,近一个星期以来,他每天都可以卖掉五六个大冬瓜,而此前每天最多卖掉三个。同时,薏米也成为了干货区的紧俏商品。南下市场干货区的一位摊主说“现在天气热,大家都喜欢在家里煮点薏米汤、薏米水来消暑,我们提前备货以保障货源。”他几天前就增加了薏米的采购量。

  据了解,在保证货源的同时,冬瓜、薏米的售价也略有上涨。在库充市场里,原来卖0.8-1元/斤的冬瓜,现在已经涨到了2元/斤。华柏市场的薏米原来每斤的价格在10元左右,而现在已经涨到了12-14元不等。莲叶的价格相对持平,每张的价格在1 .5元上下。)

  薏米具有一定的药性,是美白、滋润、消斑的佳品。同时,薏米还具有活血、调经、消水肿的作用,能预防癌症。但也正因其活血的功效,孕妇、脾虚、体内无湿、大便干结等人士不适长期服用。)

  目前全国大部分地区都已进入一年中最炎热的时期,南方地区更是暑热至极。在大暑及炎热的日子里煲鲜荷叶老冬瓜汤,适当添加上猪苓、泽泻,或扁豆、薏米,或木棉花、灯芯花等,可起到去暑避热的功效。上海至纯洁净系统科技股份有限公司股

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